一口桃滋味—結合多元飲食文化的桃園市《營養午餐亮點食譜》

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深耕食農教育

SDGs

三面六項

飲食與健康

飲食消費與生活

飲食習慣

飲食文化

六大方針

培養均衡飲食觀念

深化飲食連結農業

教學對象

學齡前

國小

國中

高中職

大專以上

成人

樂齡

一口桃滋味—結合多元飲食文化的桃園市《營養午餐亮點食譜》

深耕食農教育

SDGs

三面六項

飲食與健康

飲食消費與生活

飲食習慣

飲食文化

六大方針

培養均衡飲食觀念

深化飲食連結農業

教學對象

學齡前

國小

國中

高中職

大專以上

成人

樂齡

在桃園市府出版的《營養午餐亮點食譜》一書中，我自己覺得最有趣的地方在於菜色充分體現了多元飲食文化的精神，除了許多經典的台灣料理之外，還有像是印尼燴菜、肉骨茶、泰式南瓜綠咖哩雞、越式烤肉、日式豆渣可樂餅、韓式部隊鍋、義式燉飯等等對台灣人來說幾乎已成為某種家常菜的異國料理。

從每日美味的學校飲食中，學習認識世界、理解來自不同地域夥伴的飲食文化，想來生活也會變得更豐富有趣吧！

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